Vous pouvez congeler la plupart des légumes sans aucun problème. Dans le céleri, cependant, il y a des différences entre le tubercule et les branches de céleri. Dans cet article, nous vous disons ce qui est important pour que rien ne tourne mal avec le gel. Congeler le céleri-rave cru ou cuit Le céleri-rave peut […]
Ingrédients (4 personnes) : 2 bars 700 gr (avec flocons) 1 poivron rouge 2 poivrons verts 1 courgette 1 tomate huile d’olive vierge extra salin 3,5 kg de gros sel 1 cuillère à soupe d’aneth 1 cuillère à soupe de romarin 1 cuillère à […]
Cette sauce est servie à la fois dans les plats de poisson et de viande, étant l’un des plus connus de la morue à la biscayenne .Ingrédients : 2 gousses d’ail 2 oignons rouges 20 gr. de chapelure 5 poivrons choriceros 400 ml. de bouillon de légumes 1 verre […]
Sans aucun doute, l’une des clés pour sa préparation est le type de riz que nous devrions utiliser, savez-vous de quelle variété il s’agit ? Crémeux, mais pas grillé. Je veux dire, tu peux le manger avec une fourchette. C’est ainsi que, selon tous les manuels de cuisine, un bon risotto doit rester, une autre […]
Ingrédients (4 personnes) 1 yaourt nature 3 œufs 2 mesures de yaourt au sucre 3 mesures de yaourt à la farine beurre et farine (pour étaler le moule) 1 sachet de levure sucre glace 1 mesure de yaourt à l’huile d’olive salin zeste râpé de 1 citron et 1 orange une feuille de menthe […]
Les tomates seront semées dans le verger en doubles rangées de 80 cm de distance et 50 cm entre les plants. On peut intercaler des plantes comme le tagete pour éviter les pucerons ravageurs. Nous vous rappelons que les plants de tomates ont besoin de beaucoup d’eau et d’une bonne exposition au soleil. Vérifier que […]
L’éponge complète présentée par Eva Arguiñano est une recette simple et saine. Les noix sont énergétiques, riches en matières grasses et en protéines. Ingrédients Pour 8 personnes : 220 g de farine complète 16 g de levure (1 sachet) zeste râpé de 1 citron 4 œufs 2 tasses de cassonade 4 cuillères à soupe d’huile […]
Ingrédients pour la recette de dates avec bacon _tranches de bacon _dates _amandes pelées _huile d’olive douce Préparation de la recette de dates avec bacon La première chose à faire est de retirer l’os de la date. Farcir chaque date de deux amandes. Avec un demi-lot de bacon, nous enveloppons la date et, à […]
La mozzarella convient toujours comme ingrédient pour les pizzas ou les salades, bien qu’on ne dise pas qu’elle soit saine. Vous pouvez savoir si c’est vraiment vrai et ce que vous devez savoir d’autre sur le fromage dans notre article d’accueil. La mozzarella est si saine Les ingrédients de la mozzarella sont le sel, […]
Ingrédients (4 personnes) : 300 g de farine 40 ml de vin blanc 60 ml d’eau 10 ml d’huile d’olive 30 saindoux 25 g de levure fraîche 2 oeufs (1 pour peindre le hornazo) 1/2 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de sel persil (facultatif) Pour la farce : 200 gr. de […]