Cuisine

Mettons de la couleur dans notre plat de riz

Ingrédients :

  • Du riz,
  • courgette,
  • poivre,
  • oignon,
  • champignons,
  • d’autres légumes variés que nous voulons,
  • huile d’olive,
  • sel,
  • options de sauce (aigre-doux, sauce soja, vinaigrette, etc.)

Élaboration

La première étape consiste à cuire le riz. C’est une recette qui peut être personnalisée selon le goût, on peut épicer le riz quand il est cuit ou le laisser seul avec un peu de sel. Coupez les très petits légumes et faites-les dans la poêle avec une ou deux cuillères à café d’huile et du sel jusqu’à ce qu’ils vous plaisent le plus. Il vaut mieux les faire séparément. Ils sont mélangés au fur et à mesure qu’ils sont faits et, lorsqu’ils sont tous faits, nous les remettons dans la même poêle à frire avec le riz cuit et égoutté. Réchauffer le tout en remuant pendant quelques minutes pour que le riz ait toutes les saveurs. Il est servi seul ou avec une sauce de votre choix.

Sarah
Hey la compagnie ! Ici Sarah, je suis actuellement derrière mon écran à la recherche de pépite d'actualité à vous partager ! On se retrouve prochainement pour un nouvel article ! Bisous tout le monde !

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *