Cuisine

Les recettes végétaliennes faciles à savourer en mangeant des légumes

Apprenez à cuisiner végétalien avec ces recettes riches, faciles à préparer et riches en nutriments. Tu finiras par aimer les légumes.

Même si vous n’avez pas les compétences en cuisine, ces recettes seront très faciles pour vous. Et, si vous le souhaitez, vous pouvez commencer votre nouvelle vie végétalienne aujourd’hui.

Recettes végétaliennes qui vous feront aimer les légumes

Nous vous apporterons une collection de recettes de toutes sortes, des entrées aux plats principaux en passant par les smoothies. Nous ne voulons pas que votre alimentation manque de quelque chose, alors nous essayons d’être prudents avec la variété de nos plats. Le végétalisme ne consiste pas à manger des salades et des morceaux de fruits. Il y a beaucoup de variété si vous apprenez à cuisiner différentes choses.

Entrées végétaliennes

1. salade de bulgur

Cette délicieuse salade vous permettra de découvrir un produit comme le bulgur. La recette de salade de bulgur en plus d’être très riche a une variété de vitamines.

2. Salade d’épinards et tofu

Si vous voulez utiliser du tofu et ne savez pas comment essayer cette simple salade d’épinards et de tofu. Et découvrez aussi comment améliorer le goût du tofu.

3. Salade de poires glacées

Mais si vous aimez les salades avec des produits plus traditionnels, vous avez aussi l’option de cette salade avec des poires glacées.

4. Le gaspacho andalou

Un classique pour les végétaliens en été. Si vous n’êtes pas là et ne savez pas quoi commander dans un bar, le gaspacho est toujours une option. Apprenez à préparer un gaspacho traditionnel.

5. Gazpacho manchego

Et dans les jours les plus froids, vous pouvez même oser avec un gaspacho manchego pour être une véritable cuisinette.

6. Salade de riz et guacamole

Un de mes préférés sans aucun doute. Cette salade de riz et guacamole est un délice et remplit aussi l’estomac. Bien sûr, ne vous privez pas de l’œuf dur qui contient cette recette dont vous n’avez pas besoin pour qu’elle ait l’air aussi bonne.

7. Riz sauté aux légumes

Ne souffrez pas à cause du jambon et de la tortilla du riz chinois, il faut moins de temps pour préparer à la maison ce délicieux riz frit aux légumes.

8. Riz épicé mexicain

Ou si vous préférez, changez de continent et préparez cet autre riz mexicain épicé.

9. Soupe miso et tofu

Avec nos recettes de soupes orientales comme le miso et la soupe de tofu, vous n’aurez pas froid en hiver. Essayez-les et découvrez un nouveau monde.

10. Aubergines en tempura

Les aubergines à tempura sont un classique pour l’apéritif et sont si bonnes que vous les mangeriez toutes seules.

11. Aubergines aigre-douces chinoises

Bien que si vous préférez une option plus saine, mieux vaut ces aubergines douces-amères, que les aubergines sont un légume avec beaucoup de possibilités et savoureux et jouent beaucoup dans la cuisine végane.

12. Aubergines à la sauce miso

Une autre option végétalienne classique dans les restaurants chinois est l’aubergine avec sauce miso.

13. Boudin noir végétalien

Tant est le jeu qui donne ce légume dans les recettes végétaliennes qu’il est même l’ingrédient principal du boudin noir végétalien.

14. Brocoli et champignons sautés

Le brocoli et les champignons sautés sont riches et nutritifs. Servir en entrée ou en plat principal si accompagné de céréales.

15. Baba Ganoush

Et une autre d’aubergines, pour que vous puissiez voir que je ne mens pas quand je vous dis que ce sont de l’or pur dans la cuisine végétalienne. Le baba ganoush, le mutabal ou le pâté d’aubergines en version micro-ondes a beaucoup de bulletins de vote pour devenir votre trempette préférée.

Plats principaux pour végétaliens

Qui a dit que les aliments végétaliens ne remplissaient pas l’estomac ?

1. courgette farcie

Cette nourriture, en plus d’être excellente, triomphe parmi les invités. Soyez les premiers à préparer ces courgettes farcies et soyez prêts pour les compliments.

2. Ragoût de pois chiches

Un bon ragoût de pois chiches est un must, surtout s’il accompagne des légumes riches.

3. Montaditos de tofu

Nous revenons avec le tofu, cette fois pour préparer de délicieux montaditos. Important : utilisez un bon pain pour l’occasion, pas de pain précuit.

4. Hamburgers végétaliens

Dans le même style, vous pouvez opter pour des hamburgers végétariens qui sont également sans gluten.

5. Pâtes aux champignons et sauce trigueros

Si vous pensiez qu’être végétalien signifiait cuisiner des pâtes avec des tomates tous les jours, vous aviez tort. Si vous ne me croyez pas, essayez cette fabuleuse recette de pâtes avec sauce aux champignons et trigueros. Pour sucer tes doigts

Sarah
Hey la compagnie ! Ici Sarah, je suis actuellement derrière mon écran à la recherche de pépite d'actualité à vous partager ! On se retrouve prochainement pour un nouvel article ! Bisous tout le monde !

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